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马云再次语出惊人！他说：零售业恨我没有用，穷人恨地主也没有用，因为你想解恨，把地主杀了，你也不一定能富起来。

互联网时代，实体经济普遍遭受了前所未有的打击，如今70%的实体零售业面临倒闭危机！那传统企业该如何绝处逢生，只要你掌握互联网思维，任何行业都能出霸主！

就好比大家都知道的，餐饮界的明星企业西贝莜面村，从一个小吃店呐，发展到今天230多家直营店，覆盖了40多个城市，年收入近70亿呀，坐稳了西北菜一哥的位置，那为啥贾国龙的西贝这么牛呢，关键，还在于西贝最近这几年，不停地折腾不断地创新，进行了菜品的创新和改变，西贝的第一个改变呢就是，聚焦于好吃的战略，核心就是砍菜品、做减法，只有聚焦做减法才能利用优势兵力，打造核心的爆品呐。

第二个改变呢，就是把店也做成了爆品，什么意思呢？比方说用户有干净的需求，西贝做了创新明厨亮灶，让用户直接可以看到，干净整洁的卫生环境，所以呀西贝现在营收高达70多个亿，翻台率是8次，而且店越开越小，可复制性越来越强，这背后的底气就是爆品菜加爆品店，大家都知道啊，餐饮行业不缺好吃的菜品，缺的是让人能够记得住的爆款菜品，而爆款菜品远不止好吃那么简单了。

西贝的爆品战略，也不会仅仅止步于追求口感，定位于西北菜的西贝莜面村，莜面是它的第一个爆品，莜面的西北特色，让它在成立的时候，就具备了鲜明的品牌辨识度，随后呢，西贝莜面村又相继买断了，上过《舌尖上的中国》，黄馍馍和张爷爷空心挂面，在人们感慨啊，莜面过于小众与单调的时候，西贝莜面村又同时拥有了新的爆款，所以对于餐厅而言，爆款的创新主要集中在两个大的方向，第一呢是在原有爆款生命衰退的时候，推陈出新，第二呢是基于原有的爆款品类进行挖掘，让餐厅爆款的生命力得以不断延续！

那我们作为传统企业的老板，遇到了什么困境呢，因为进入互联网2.0时代啊，我们发现流量红利已经过去，转化率越来越低，线上获客的成本可是越来越高，而客单价呢也是越来越低，运营成本的投入也是越来越多，复购率却越来越差，所以越来越多的传统企业面临，以下五大的困境：

第一呢产品销量低，库存呢积压严重，第二产品同质化严重，又不知道如何让产品脱颖而出，第三流量红利渐渐消失，那到底如何让产品自己说话，自己带流呢，第四用户呢越来越聪明，如何让用户主动为我们传播呢，第五传统的销售渠道走不动了，因此传统企业想要实现逆势增长，那必须要懂得新兴的互联网营销的打法！

你可以关注我，正是教会大家这些干货，因为干过所以干货，我帮助过近千家传统企业，完成爆品的创新转型，通过爆品营销战略的打造，来实现你的企业业绩的百倍增长，那到底你能学到什么呢，关注我的账号，你除了可以了解到小米、西贝、腾讯、360等知名企业爆品的成功案例，当然还有更多的实操干货工具包，手把手的教你如何做出让客户，无法拒绝的超级爆品，赶快关注我吧！#马云#

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